Dégustation : Cave Alain Baillon - Alain Baillon

Type :
  • Vins
AOC
Ouvertures : Du 01/01 au 31/12, tous les jours. Sur rdv.
Langues parlées :
  • Anglais
Modes de paiement et Services proposés :

Descriptif
Exploitation créée le 1er Janvier 1989, la surface en vignes est actuellement de 7 hectares, toutes situées sur la commune d’Ambierle, village touristique de la Côte Roannaise.

AOC Côte Roannaise - IGP urfé
Types de vin : Rouge, Blanc, Rosé, Pétillant, Vins de Pays d'urfé.
Cépages : Gamay, Chardonnay et Muscat.
Les vignes sont exposées au sud et à une altitude moyenne de 400 mètres.
Le cépage dominant est le Gamay noir à jus blanc.
Quatre hectares de vignes ont plus de cinquante ans. Cette ancienneté entraîne beaucoup de travail manuel et une faible mécanisation. Les vendanges se déroulent de façon traditionnelle :
La récolte et le tri du raisin se font manuellement afin d’assurer une meilleure qualité.La vinification et l'élevage sont réalisés par Alain BAILLON au cuvage.
La commercialisation se fait principalement en vente directe.
Les cuvées proposées sont les suivantes :
-IGP Urfé Chardonnay Blanc
-IGP Urfé Rosé Moelleux
-AOP Côte Roannaise Rosé Sec
-AOP Côte Roannaise Rouge Cuvée La Barytine
-AOP Côte Roannaise Rouge Cuvée Montplaisir
-FortyTwo Rosé Pétillant
-FortyTwo Blanc Barrique
-FortyTwo Rouge Barrique
-FortyTwo Blanc Moelleux


"spécial confinement"
Drive et rendez-vous de préférence - Livraison dans le roannais et expédition à la demande.
Descriptif détaillé

Contact

Cave Alain Baillon - Alain Baillon
669, route de Montplaisir
42820 Ambierle
Téléphone : 04 77 65 65 51
Page facebook :
Itinéraire
Office de tourisme
Office de Tourisme de Roannais Agglomération
Maison du Tourisme
42300 Roanne
Téléphone : 04 77 71 51 77