Dégustation : La ferme aux limousines d'Urfé

Type :
  • Viande et charcuterie
  • Volailles et oeufs
AOC
Ouvertures : Toute l'année, tous les jours.
Langues parlées :
  • Français
Descriptif
Vente directe de colis de viande de génisse limousine, de veau rosé et de poulets fermiers élevés naturellement à la ferme. Steaks hachés Limousin 150g surgelés (100% muscles)

La Ferme Aux Limousines d'Urfé se situe au cœur du Pays d'Urfé sur la petite commune de Juré ( 42 Loire ) . Étendue sur 75 hectares 100% herbe cette surface est entièrement réservée aux 60 vaches allaitantes.
La nourriture du troupeau est en totalité basée sur l'herbe en saison estivale et de foin et enrubannage ( herbe ramassée à 65 % de matière sèche et mis sous film ) en période hivernale.

" Pour moi être agriculteur c'est travailler en respectant les cycles naturels de la vie, en raisonnée et tout faire pour le bien être animal , pour proposer des produits locaux de qualité ! "

La race Limousine offre une saveur et une finesse reconnues. La richesse de la viande est garantie par un élevage en 3 ans , à un rythme naturel de croissance.
Descriptif détaillé

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Journée Portes Ouvertes à la Ferme aux Limousines d'Urfé

La fermes aux limousines d'Urfé vous ouvre ses portes et vous attend nombreux pour une journée découverte de la ferme, un marché de producteurs, repas, concert, activités enfants, jeux-concours, buvette.

En savoir plus

Contact

La ferme aux limousines d'Urfé
Bouzon
42430 Juré
Téléphone : 06 87 62 12 94
Page facebook :
Itinéraire Réservez en ligne
Tarifs
Colis Bœuf avec un panaché de différents morceaux : Faux filet , bifteck , bavette, braisé , pot au feu , rosbeef, bourguignon :
Dégustation 5kg = 67,50 EUR
Tradition 10kg = 120,00 EUR


"Le Limousin" Steak haché surgelé 150 g. 20 steaks = 42,00 EUR

Colis de veau avec un panaché de différents morceaux : Escalope, Rôti Noix,
Tendron, Rôti épaule, Côte filet, Blanquette
Découverte 5kg = 82,50 EUR
Gourmand 10kg = 150,00 EUR

Poulets fermiers = 10.50 EUR/kg
Pintades fermières = 11.90 EUR/kg.
Tarifs détaillés
Office de tourisme
Syndicat d'Initiative Cantonal du Pays d'Urfé
40 place du Cèdre
42430 Saint-Just-en-Chevalet
Téléphone : 06 46 86 28 33