Dégustation : Brasserie artisanale "La Canaille"

Type :
  • Bière
AOC
Ouvertures : Du 04/01 au 31/03/2021 Ouverture le lundi de 9h à 16h. Le mardi, jeudi et vendredi de 9h à 17h. Le samedi de 15h à 18h. Fermé mercredi et dimanche. Du 01/04 au 31/12 Ouverture le vendredi de 10h à 12h et de 16h à 23h. Le samedi de 16h à 21h.
Langues parlées :
  • Espagnol
  • Français
Modes de paiement et Services proposés :

Descriptif
Située dans le village de Sail sous Couzan, la brasserie "La Canaille" propose tout au long de l'année des bières artisanales et pleines de goût !

Dans nos locaux, venez découvrir: "La Gavroche", bière blonde rafraîchissante aux touches fruitées, "La Canaille", bière blanche désaltérante aux trois céréales, "La Pétroleuse", bière brune a forte personnalité, riche en arômes de malt sucré et au goût agréable grâce à des notes de malt grillé, "La Sauvageonne", bière ambrée de type anglo-saxonne avec une légère pointe d'amertume, "L'insurgée", bière triple pour les amateurs de sensations fortes.
Découvrez aussi la gamme des barricades, 1 gamme de bières de dégustation aux goûts originaux !
Bière d'hiver cuvée 2020
On a choisi cette année une recette idéale pour vous réchauffer en ces temps un peu difficiles. Il s'agit d'une bière ambrée aux écorces d'orange, cardamome, anis étoilée et gingembre. Un petit mélange savoureux qui vous réchauffe là où il passe puisqu'il tire à 7 degrés.

Nos bières sont issues d'une fermentation haute, non filtrée, non pasteurisée et refermentée en bouteille (disponibles en bouteilles ou en fûts) .

La Brasserie propose des ateliers et des séances de dégustation (bières, bières et fromages) pour les groupes, les particuliers... Réservation à l'avance.

-Initiation à la dégustation de bières (biérologie)
Plusieurs formules possibles pour les particuliers et les groupes.

-Nouveauté 2018 : un bar champêtre mobile "La Canaille" pour vos soirées, mariages, et fêtes en tous genres. Beaucoup plus sympa et convivial qu'une simple tireuse ce bar fonctionne avec 2 tirages.Possibilité de le louer avec des verres (en plastique dur). Livraison possible. 65€ pour le week end. 85€ avec livraison dans les 30 km autour de Sail sous Couzan. Sur réservation.

Contactez la Brasserie artisanale "La Canaille" pour tous renseignements ou devis.
Des visites sont également possible pour les individuels ou les groupes sur demande une semaine à l'avance.
Ouverture également possible sur rendez-vous.
Descriptif détaillé

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En savoir plus

Contact

Brasserie artisanale "La Canaille"
1 montée des Curistes
42890 Sail-sous-Couzan
Téléphone : 04 77 97 88 26
Téléphone : 06 79 22 41 10
Téléphone : 06 89 93 14 72
Page facebook :
Itinéraire Réservez en ligne
Tarifs
Adulte : 3,50 € (par pers. (Visite et dégustation)).

Gratuit pour les enseignants.

Dégustations de bières avec initiation à la dégustation : sur devis
Atelier tous les premiers samedis matin du mois : 25€ par personne ( inclus un verre et un livret)
Possibilités d'ateliers privatisés pour les groupes à la demande.
Tarifs détaillés
Office de tourisme
Office de Tourisme Loire Forez - Bureau d'Information touristique de Boën-sur-Lignon
17 place de l'Hôtel de Ville
42130 Boën-sur-Lignon
Téléphone : 04 77 96 08 69