Als u door het regionale natuurpark Pilat rijdt, zou het zonde zijn om niet te stoppen bij Julien’s Candies. Hoe oud je ook bent, dit familiegebak voert je mee naar zoete herinneringen van weleer. Via een bezoek aan de fabriek en het museum en talrijke proeverijen laten Julien en zijn ambachtslui u kennismaken met suiker in al zijn vormen: ouderwetse berlingots, zelfgemaakte marshmallows, vruchtengelei, karamels, nougatines, chocolaatjes… Julien’s Sweets is de niet te missen ontmoetingsplaats voor fijnproevers in het zuiden van de Loire!
De must-have zoetigheid van Pilat
Erkend vakmanschap
Les Bonbons de Julien is een van de weinige ambachtelijke banketbakkerijen in Frankrijk die de titel van Meester-ambachtsman hebben gekregen. En het verdient het. De fabriek maakt al jaren unieke, originele en kwaliteitsvolle zoetwaren om de meest veeleisende smaakpapillen te behagen.
Tijdens uw bezoek aan de fabriek zult u versteld staan van de demonstratie van de banketbakker, die in een mum van tijd de karamel omzet in snoeppasta, om uiteindelijk met de hand prachtige berlingots en lollies te vormen.
Julien... en Jennifer's snoepjes
Geschoolde banketbakkers en chocolatiers, Julien en Jennifer staan aan het roer van Les Bonbons de Julien. Na 10 jaar geleden hun eigen artisanale werkplaats te hebben opgestart, heeft het echtpaar sindsdien gezelschap gekregen van een team dat gedreven wordt door de smaak voor artisanale zoetwaren. Zij maken en verkopen nu snoepjes met alleen natuurlijke smaken, geen kunstmatige kleurstoffen en geen conserveringsmiddelen. Alleen maar goed om terug te keren naar de kindertijd!
Julien's snoepjes online
Voor degenen die de fabriek van Bonbons de Julien niet kunnen bezoeken, of voor degenen die er niet aan gedacht hebben om na hun bezoek snoep te kopen, gaat de verkoop online door!