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Ferme Auberge de la Gilbernie

Restaurant, Propose des plats "fait maison", Restaurant traditionnel à Noirétable

  • L’Auberge valorise les produits de la ferme et propose une cuisine créative, familiale et engagée.
    Le lieu parfait pour fêter son anniversaire, manger en famille ou retrouver des copains, dans le cadre verdoyant de la Gilbernie.

  • Elle propose un menu unique composé de plats familiaux, joyeux et inspirés, avec une option végétarienne. Tout est fait maison, du pré à l’assiette.
    Pour promouvoir la production locale, l’Auberge travaille aussi avec les producteurs nétrablais et les paysans voisins.

    Une équipe de 4 jeunes a repris la Ferme de la Gilbernie en avril 2023. En plus de l’élevage ovin et de l'élevage bovin, le collectif pratique le maraîchage, les transformations de cueillette et a le projet d'ouvrir un...
    Elle propose un menu unique composé de plats familiaux, joyeux et inspirés, avec une option végétarienne. Tout est fait maison, du pré à l’assiette.
    Pour promouvoir la production locale, l’Auberge travaille aussi avec les producteurs nétrablais et les paysans voisins.

    Une équipe de 4 jeunes a repris la Ferme de la Gilbernie en avril 2023. En plus de l’élevage ovin et de l'élevage bovin, le collectif pratique le maraîchage, les transformations de cueillette et a le projet d'ouvrir un fournil de pain paysan pour transformer leurs céréales.
    Un grand gite de groupe de 30 couchages, et un petit gite rural de 4-6 couchages permettent une immersion au coeur de cette ferme diversifiée.

    Un menu unique est proposé à 25€ (amuse bouche, entrée, plat, dessert, café) composé autour de nos produits fermiers (agneau, veau race salers, légumes, farine, etc). Possibilité de menu végétarien.
  • Capacité
    • Personnes :  40 Couvert(s)
  • Langues parlées
    • Anglais
    • Français
  • Groupes (Capacité max.)
    • 50  Personne(s) maxi
Prestations
  • Accessibilité
    • Accessible en fauteuil roulant en autonomie
  • Equipements
    • Parking gratuit
    • Parking
  • Services
    • Réservation obligatoire
    • Documentation Touristique
    • Privatisable
    • Animaux non acceptés
Tarifs
Moyens de paiement
  • Chèque
  • Espèces
  • Tarifs
    Pour des groupes constitués d'au moins 15 personnes.
Ouvertures
Périodes d'ouverture
  • Toute l'année 2025
    Ouvert Tous les jours
    * Du lundi au dimanche, midi et soir, sur réservation pour les groupes exclusivement.
Sur place
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