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Ferme-auberge Linossier

Ferme auberge, Restaurant traditionnel, Cuisine traditionnelle française à Burdignes
À partir de :  18€ Menu adulte
Fermé Aujourd'hui

  • A 892m d'altitude, en plein cœur du bourg, la ferme-auberge vous propose une cuisine traditionnelle à base de produits fermiers issus de leur élevage ou des fermes avoisinantes, veau de lait et charcuterie maison.

  • Depuis la fin du XIXème siècle, notre famille perpétue une tradition : la pluri-activité agriculture et accueil. Aujourd'hui l'activité reste familiale et permet à deux générations et quatre foyers de vivre et travailler au village : ferme auberge, élevage de porcs et fabrication de charcuteries, élevage laitiers et fabrication de yaourts (vache monbélliarde).

    Les avantages d'une ferme auberge
    Plus de la moitié des produits servis à table proviennent de notre ferme ou des fermes...
    Depuis la fin du XIXème siècle, notre famille perpétue une tradition : la pluri-activité agriculture et accueil. Aujourd'hui l'activité reste familiale et permet à deux générations et quatre foyers de vivre et travailler au village : ferme auberge, élevage de porcs et fabrication de charcuteries, élevage laitiers et fabrication de yaourts (vache monbélliarde).

    Les avantages d'une ferme auberge
    Plus de la moitié des produits servis à table proviennent de notre ferme ou des fermes avoisinantes.
    Nous élevons nos animaux.
    Nous élaborons nos produits et nos recettes.
    Nos voisins agriculteurs complètent notre carte et garantissent l'origine de leurs produits.

    Spécialités : charcuteries fermières, boudins blancs, caillettes, tête de veaux, veaux de lait, gratin de pommes de terre aux cèpes.

    Collection de vaches (+ 700 pièces)

    Réservation
  • Conseils et suggestions
    A partir de 17h30, possibilité de participer à la traite des vaches sur réservation
  • Environnement
    • A la campagne
    • Vue montagne
    • Centre village
    • Sur une exploitation agricole
  • Capacité
    • Personnes :  70 Couvert(s)
    • Personnes :  30 Couvert(s) en terrasse
    • Salles :  2 Salle(s)
  • Langues parlées
    • Anglais
    • Français
  • Groupes (Capacité max.)
    • 60  Personne(s) maxi
Prestations
  • Accessibilité
    • Accessible en fauteuil roulant en autonomie
    • Place réservée PMR
    • Revêtement dur
    • Zone de circulation dégagée
    • WC + barre d'appui + espace de circulation
    • Site, bâtiment totalement accessible
  • Equipements
    • Terrain ombragé
    • Terrasse
    • Toilettes
    • Salle de réception
    • Parking
    • Equipements développement durable
    • Jardin
    • Restaurant
    • Parking à proximité
    • Parking autocar
    • Gestion des déchets
    • Chaise bébé
  • Services
    • Animaux acceptés
    • Hébergement
    • Boutique
    • Documentation Touristique
    • Informations touristiques
    • Restauration
    • Banquet
    • Paniers Pique-nique
    • Restauration enfants
    • Hébergement sur place
    • Séminaire/réunion
Tarifs
Moyens de paiement
  • Carte bancaire/crédit
  • Chèque
  • Chèque-Vacances Classic
  • Espèces
  • Virement
  • Titre Restaurant
  • Jusqu'au 7 décembre 2025
  • A la carte
    De 14.50 € à 19.80 €
  • Menu adulte
    De 18 € à 35.50 €
  • Menu enfant
    12.50 €
Ouvertures
Périodes d'ouverture
  • Du 1 mars 2025 au 30 avril 2025
    Fermé Le Lundi , Le Mardi , Le Mercredi
    * Ouvert le jeudi, vendredi, samedi et dimanche midi. Sur réservation le jeudi, vendredi et samedi soir. Ouvert le lundi de Pâques (midi)
  • Du 1 mai 2025 au 30 juin 2025
    Fermé Le Lundi , Le Mardi
    * Ouvert le mercredi, jeudi, vendredi, samedi et dimanche midi. le vend et sam soir. Ouvert le dim soir 8 juin et lundi 9 juin( pentecôte) Fermé le dimanche soir.
  • Du 11 juillet 2025 au 24 août 2025
    Fermé Le Lundi , Le Mardi
    * A midi : mercredi, jeudi, vendredi, samedi et dimanche. Le soir : mercredi, jeudi ,vendredi et samedi. Fermé le dimanche soir. Notre auberge sera fermée du lundi 25 aout au mercredi 4 septembre inclus.
  • Du 3 octobre 2025 au 19 octobre 2025
    Ouvert Le Samedi, Le Dimanche
    * ouverture le vend,sam et dim midi. vend et sam soir. fermé du 20/10/2025 au 30/10/2025 inclus
  • Du 31 octobre 2025 au 30 novembre 2025
    Fermé Le Lundi , Le Mardi , Le Mercredi
    * le midi vend,sam et dim. ouverture le vend et sam soir sur réservation. Ensuite notre auberge est fermée pour l'hiver. ouverture le 11/11/2025 à midi.