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Ferme de la Gilbernie
Fruits et produits dérivés, Viande et charcuterie, Légumes et produits dérivés, Boissons non alcoolisées, Agneau, Huiles, épices et condiments, Vinaigre
à Noirétable
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Ferme en polyculture élevage à Noirétable.
Activité d'élevage (ovins et bovins), production végétale (maraichage et céréales), transformation de cueillette et activité de restauration paysanne, hébergements (gite de groupe et gite rural). -
Une équipe de 4 jeunes a repris la Ferme de la Gilbernie en avril 2023. En plus de l’élevage ovin et de l'élevage bovin, le collectif pratique le maraîchage, les transformations de cueillette et a le projet d'ouvrir un fournil de pain paysan pour transformer leurs céréales.
Sur place une auberge sert des repas paysans, pour les groupes uniquement.
Un grand gite de groupe de 30 couchages, et un petit gite rural de 4-6 couchages permettent une immersion au coeur de cette ferme...Une équipe de 4 jeunes a repris la Ferme de la Gilbernie en avril 2023. En plus de l’élevage ovin et de l'élevage bovin, le collectif pratique le maraîchage, les transformations de cueillette et a le projet d'ouvrir un fournil de pain paysan pour transformer leurs céréales.
Sur place une auberge sert des repas paysans, pour les groupes uniquement.
Un grand gite de groupe de 30 couchages, et un petit gite rural de 4-6 couchages permettent une immersion au coeur de cette ferme diversifiée.
Présent sur le marché de Noirétable à la belle saison pour la vente des légumes et des produits transformés.
Vente de caissette de viande d'agneau et de veau (race salers) toute l'année, en vente directe.
Possibilité de vente à la ferme, sur réservation uniquement.
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Langues parlées
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Prestations
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Equipements
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Services
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Tarifs
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Moyens de paiement
Ouvertures
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Périodes d'ouverture
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Toute l'année 2025
Ouvert Tous les jours* Sur RDV
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Toute l'année 2025
Sur place