La Brasserie Stéphanoise

Bière
Brasseur

15 rue Buffon, 42100 Saint-Étienne

Visite guidée — ©Saint-Etienne Tourisme & Congrès / Magali Stora

Mise en bouteille — ©Saint-Etienne Tourisme & Congrès / Magali Stora

Bouteilles — ©Saint-Etienne Tourisme & Congrès / Magali Stora

Vous imaginez, plus d’un demi siècle sans bière authentique ? Impossible. C’est pourtant ce qui s’est passé à Saint-Etienne, après la fermeture des Brasseries Mosser dans les années 60.

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Heureusement, Pierre-Luc, Yohann et Benjamin, trois copains passionnés par la fabrication de la bière ont crée la Brasserie Stéphanoise. Des produits de qualité, des circuits courts et des partenaires locaux : ouf, les gosiers stéphanois sont sauvés. Et parce que ces jeunes gens ont le sens du partage, ils transmettent aussi leur savoir6faire. Devenir brasseur d’un jour ça vous dirait ? En stage dans leurs ateliers, ça malte, ça concasse, ça brasse à gogo et ça se baptise en gaga. Ici, toutes les bières font honneur au patois local.

Conseils et suggestions
La visite guidée de la brasserie est possible tous les jours sur réservation.
Le tarif de la visite guidée est de 5€ par personne + 5€ pour la dégustation de 5 bières différentes.