La Plume Verte

Elle gère deux établissements :
- un Service d’Accompagnement à la Vie Sociale (S.A.V.S.) basé à St-Germain-Laval
- un Établissement et Service d’Aide par le Travail (E.S.A.T.) réparti sur deux sites de production à Bussy-Albieux et à Crémeaux.
Sur le site de Bussy, on retrouve les activités et productions suivantes :
- vente directe de légumes, conserves, fleurs, plants, volailles (poulets et poulardes à Noël)
- transformation et stérilisation de légumes : soupes, coulis, ratatouille, ketchup, produits au naturel, compotes.
- production maraîchère et horticole
- production céréalière (blé et maïs pour nourrir les volailles du site de Crémeaux)
- entretien et aménagement d'espaces verts
- mise à disposition de travailleurs.
Certains producteurs confient leurs fruits et légumes à la légumerie pour être transformés et mis en bocaux par l'ESAT.
La production horticole s'étend de février à mai : 70 000 plants et 70 variétés différentes sont produites. La vente des plants a lieu à partir de fin avril.
Vous pouvez retrouver les produits de l'ESAT au magasin "Le Val d'Aix" à Saint-Germain-Laval.

Afficher moins