L'Épi Roannais

L'épi Roannais

Céréales et produits dérivés, Producteur à Saint-Romain-la-Motte

  • Production de farine et de pâtes fermières à partir de notre blé cultivé sur l'exploitation.

  • Nous cultivons notre blé et nous l'écrasons à la ferme avec un moulin à meule de pierre afin de garder ses qualités nutritives et gustatives. Nous faisons 3 sortes de farine de blé : T80, T110, T150., ainsi que de la farine de seigle.
    Nous faisons également, avec notre farine semi complètes, des pâtes sèches fermières. Celles ci cuisent en 4 à 5 minutes. Nous avons 6 sortent de pâtes natures et nous avons développer une gamme de pâtes aromatisées.
    L’exploitation est certifiée HVE.
  • Langues parlées
    • Français
Prestations
  • Services
    • Animaux acceptés
    • Vente à la propriété
Tarifs
Moyens de paiement
  • Chèque
  • Espèces
Ouvertures
  • Toute l'année
  • Lundi
    10:00 - 12:30
  • Vendredi
    15:00 - 18:30
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