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L'Escargot de Saint Bonnet
Escargots, Producteur Bio
à Saint-Bonnet-des-Quarts
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Un escargot né, élevé et cuisiné par nos soins. Bocaux ou surgelés, Agriculture Biologique en vente directe à la ferme et circuit court toute l'année. Nous travaillons avec les restaurants roannais. Visite avec ou sans dégustation sur rdv de juin à août.
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L'élevage de nos escargots Gros Gris commence début Mars par la reproduction, la ponte, et l'incubation des œufs .
Puis nos escargots sont élevés en extérieur, sur un couvert végétal (colza, trèfle) semé à leur intention, jusqu'au mois de septembre octobre où ils seront récoltés.
L'alimentation de nos escargots est composée des végétaux semés dans les parcs ainsi que des céréales issue de l'agriculture biologique et de calcaire distribué chaque jours. Après ramassage, ils seront...L'élevage de nos escargots Gros Gris commence début Mars par la reproduction, la ponte, et l'incubation des œufs .
Puis nos escargots sont élevés en extérieur, sur un couvert végétal (colza, trèfle) semé à leur intention, jusqu'au mois de septembre octobre où ils seront récoltés.
L'alimentation de nos escargots est composée des végétaux semés dans les parcs ainsi que des céréales issue de l'agriculture biologique et de calcaire distribué chaque jours. Après ramassage, ils seront transformés pour vous proposer différents produits cuisinés.
Livraison possible sur la Côte Roannaise et Grand Roanne. Vous pouvez retrouver le producteur une semaine sur deux, au marché de Renaison.
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Langues parlées
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Groupes (Capacité max.)
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Prestations
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Activités
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Equipements
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Services
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Tarifs 2025
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Adulte4 €
Vente à a ferme sur rendez-vous
Visite avec dégustation: 8 euros
Pour les groupes et les écoles nous contacter
Visite avec dégustation: 8 euros
Pour les groupes et les écoles nous contacter
Ouvertures
- Toute l'année
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Mercredi09:00 - 12:0014:00 - 17:00
- En dehors des horaires, téléphoner pour prendre rendez-vous. Visites de l'élevage sur rendez-vous de juin à août.