Petit-fils et fils d'un pâtissier-chocolatier local renommé, P. Néel a grandi au milieu des effluves et du fourmillement de la fameuse boutique montbrisonnaise.
En manque de chocolat, une opportunité en 2007 le fait basculer dans le monde de son enfance..
En manque de chocolat, une opportunité en 2007 le fait basculer dans le monde de son enfance..
'A moitié autodidacte', formé par son père et quelques stages auprès de grand noms du métier ainsi qu'une multitude de lectures chocolatées, ce gastronome averti, aussi passionné de musique rock et de littérature, tutoie maintenant avec talent et passion le haut de gamme de la chocolaterie.
Prestations
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Tarifs
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Gratuit
—
Périodes d'ouverture
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Toute l'année
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Mardi
08:30 - 12:15
14:00 - 19:00
Mercredi
08:30 - 12:15
14:00 - 19:00
Jeudi
08:30 - 12:15
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Vendredi
08:30 - 12:15
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Samedi
08:00 - 12:30
14:00 - 19:00
Dimanche
09:00 - 12:00
Dimanche sauf en période estivale
Localisation
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Langues parlées
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