Du1Janvierau31Décembre
Saucisson de Pierre sur Haute
Viande et charcuterie, Producteur
à Sauvain
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A Ambert, à Feurs, à Montbrison mais aussi dans sa boutique de Dizangue à Sauvain, Fabienne Vray fabrique et vend quelques 17 tonnes de saucissons frais par an.
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Saucissons secs, sac bardin, rosettes, jambons sont fabriqués de novembre à mars sans colorant, ni conservateur, le tout est entreposé dans les séchoirs à l’air libre à 945m d’altitude où la production s’affine.
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Environnement
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Langues parlées
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Prestations
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Services
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Tarifs
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Moyens de paiement
Ouvertures
- Toute l'année
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Lundi09:00 - 12:00
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Mardi15:00 - 18:00
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Mercredi09:00 - 12:00
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Jeudi15:00 - 18:00
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Vendredi09:00 - 12:00
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Samedi15:00 - 18:00
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DimancheFermé-
- Présent sur le marché de Montbrison les samedis matins.
Adresse utile