Sylvain Chazelle - Viande fermière

Les vaches sont élevées dans les prés de nos montagnes, au grand air, avec une alimentation naturelle.

La viande est emballée sous vide, dans un emballage entièrement recyclable, et vendue par 5kg ou 10kg environ. Chaque colis est composé aléatoirement de différents morceaux (beefsteaks, bourguignons, pot-au-feu, pièces à rôtir, entrecôtes…). Les produits peuvent alors être cuisinés ou congelés.